Marco Salzotto

La notte dei salami cadenti…

Marco — Tue, 27 Jul 2010 07:28:39 +0000

… e se quest’anno nella notte di San Lorenzo cadessero salami al posto delle stelle ? … più Sovversivo di così ?

Scherzi a parte.

Martedì 10 Agosto la notte di San lorenzo e delle stelle cadenti, appunto, io e Michele Marziani presenteremo il progetto dei Sovversivi del Gusto al Museo della Bonifica di Argenta in provincia di Ferrara.

Da cornice alla presentazione verranno proiettate le immagini tratte dai due volume, mentre all’interno delle sale del museo verrà allestita la mostra fotografica che accompagnerà i visitatori durante la visita guidata. A degna conclusione una degustazione di prodotti di alcuni dei produttori Sovversivi.

Sarà possibile inoltre visitare il museo e l’area circostante passeggiando lungo percorsi illuminati da fiaccole e candele, accompagnati da concerti di musica lirica, blues o etnica piuttosto che da spettacoli di danza moderna. Non poteva mancare un telescopio astronomico per scrutare il cielo alla ricerca di “salami” o stelle cadenti… fosse mai che sta volta il desiderio siavvera !!!

Si inizia alle 21,00… a presto!

APERITIVI e CORTOMETRAGGI

Marco — Wed, 21 Jul 2010 06:24:18 +0000

Fino all’11 Agosto, tutti i mercoledì sera dalle 19,30, l’Agriturismo Orto del Pian Bosco propone aperitivi e cortometraggi in collaborazione con APERITIVO CORTO. Per ogni appuntamento vengono proiettati circa 6 cortometraggi, il tutto accompagnato da qualche bicchiere di vino, crostini, focaccia, fritture e prodotti dell’Orto.

Qui di seguito uno spezzzone di un simpatico corto facente parte della rassegna… beh, per vedere la fine del corto ci vediamo all’Orto del Pian Bosco!!!

Qui di seguito invece un corto girato da un caro amico, Dario Parise, per sua sfortuna con attori non proprio professionisti e capaci… me compreso, soprattutto!

Il titolo è “Caffè della libertà”

“Vuole evidenziare come in un momento tragico, la seconda guerra mondiale, il rituale della preparazione e del bere una tazza di caffè si imponga, a sottolineare la voglia di normalità nelle situazioni più difficili.
il tutto evidenziato dalla frase di W. Churchill inerente alla difficile situazione Italiana del tempo.”

Dario Parise

APERITIVANDO CON I SOVVERSIVI

Marco — Fri, 16 Jul 2010 08:20:52 +0000

Questa sera aperitivi con i Sovversivi del gusto.
Al Bar Aurora coffe & wine a Fossano, Cuneo.
Birre, vini rossi, bianchi e bollicine selezionati dal nostro “oste” Paolo Bommino serviti ed accompagnati dai salumi del “Sovversivo” Beppe Dho di Centallo. Come cornice alla serata verranno proiettate le immagini dei Sovversivi del gusto tratte dai due volumi omonimi.

“MIRABILIOSO” FOSSANO

Marco — Wed, 23 Jun 2010 22:13:35 +0000

Alcune immagini da Mirabilia, Festival internazionale di Teatro Urbano ed un’ immagine ironica creata e montata per le vetrine dell’Aurora coffee & wine in occasione della Giostra de l’Oca il Palio dei Borghi di Fossano.

Meglio tardi che mai

Marco — Wed, 23 Jun 2010 21:17:30 +0000

Da poco on-line tre tronconi del video girato lo scorso anno al raduno dei Sovversivi del gusto. Si Possono visionare QUI.
L’edizione di quuest’anno si preannuncia frizzante e ricca di novità… a presto !

La mia ricetta per Domenica 4 Luglio !

Marco — Wed, 16 Jun 2010 08:54:32 +0000

RICETTA

5° RADUNO DEI SOVVERSIVI DEL GUSTO

INGREDIENTI :

Una bella giornata, meglio se di sole

Una terrazza naturale sul lago di Garda a 350 mt di altitudine

Un bel pò di produttori dei Sovversivi del gusto

N° 1 Adriano Liloni ( forse ne basterebbe anche metà… dipende dai gusti )

Un buon libro per accompagnare la giornata ( consigliato: Sovversivi del gusto )

Manicaretti vari preparati dai produttori Q.B.

New Entry Q.B.

Vino Q.B. ( dipende dal contenitore )

Amici Q.B.

PREPARAZIONE :

Prendere un recipiente ( potete scegliere se un pulmino o qualche auto… dipende da quanto vino vi piace bere ) ed amalgamare gli amici con il vino. Versare il composto ottenuto su una bella terrazza affacciata sul lago di Garda e miscelare bene aggiungendo a pioggia i produttori dei Sovversivi del Gusto e le New Entry. Addizzionare a piacere un pò di Adriano Liloni ( se non lo conoscete senza esagerare ), aggiungere i manicaretti e correggere ancora con un bel bicchiere di vino. Servire a temperatura ambiente, possibilmente in una bella giornata di sole accompagnando a piacere con un bel libro e un calice di buon vino rosso

TEMPI :

Partendo la mattina si rientrerà in serata

Questa la miglior ricetta per Domenica 4 Luglio. Io sto cercando di organizzare un bel pulmino che ci porti e ci riporti dal raduno. Alcune info le trovate nella locandina qui sotto. Chi vuol essere dei nostri batta un colpo !
Siete tutti invitati !

MODENA + RUN 5.30 + IMMAGINI

Marco — Sat, 12 Jun 2010 12:36:38 +0000

Una corsa, una camminata, un modo di essere, un modo di vivere, un modo diverso di immaginarsi le cose.
Lo spirito della RUN 5.30 è il fondamento stesso della manifestazione, non ci sono ne vinti ne vincitori, non c’è il più bravo, il più veloce o il più forte, c’è semplicemente la voglia di riscatto nel vedere le nostre città migliori, un ritorno ad abitudini sane e alla voglia di star bene con noi stessi attraverso un’alimentazione fatta di prodotti sani e del territorio, passegiando nei parchi, nel riappropriarci e nel goderci la nostra Italia come poche volte riusciamo ancora a fare. Tempo fa mi contattò Sergio Bezzanti di ASD Vaniglia, chiedendo il mio contributo per la manifestazione.
Beh… nel mio modo di osservare le cose la corsa diventa un contorno un pretesto per descrivere un luogo, un territorio, le persone e le scelte che fanno. Senz’altro con le parole non me la cavo molto bene ma d’altronde io sono un fotografo ed il mio compito è stato narrare per immagini lo spirito di RUN 5.30.
Qui di seguito alcune delle immagini della giornata… dalla sera prima passeggiando nel centro storico di Modena lungo il percorso della corsa, sino al nostro rientro il giorno dopo con una piccola sosta a Reggio Emilia per un paio di scatti sul Viadotto realizzato da Santiago Calatrava.

Sovversivi del gusto 2 un Libro da gustare

Marco — Thu, 10 Jun 2010 09:15:41 +0000

A La Morra dall’11 al 13 di Giugno, l’Associazione culturale Ca dj’Amis ripropone l’appuntamento annuo con Libri da gustare.

“Un weekend a tutto gusto”, un paese che apre il centro storico animando monumenti e luoghi privati con un ricco calendario di eventi: mostre e rassegne d’arte, degustazioni letterarie e golose, libri, musica, personaggi. I tre giorni di La Morra sono un appuntamento con la lettura, che sottintende l’autentica esaltazione delle eccellenze: dall’ambiente all’arte, dall’artigianato al folklore, dalle produzioni editoriali a quelle agricole. Agli editori si alterneranno produttori di eccellenze gastronomiche e momenti di intrattenimento con musici e attori. Un’esperienza festosa che unisce grandi e bambini nella riscoperta del territorio e delle tradizioni sul filo della buona lettura.

Domenica 13 alle ore 17,30 io e Michele Marziani presenteremo Sovversivi del gusto - 2

MIRABILIA INSIDE

Marco — Wed, 09 Jun 2010 23:01:43 +0000

Questa sera alle 18,00 presso il centro congressi Sant’Agostino di Palazzo Righini si inaugura la mostra fotografica collettiva MIRABILIA INSIDE.

Il mio contributo..? Beh… se non altro direi caloroso!!!

Ci vediamo li ? Ciao ciao…

Torino, Piazza Statuto N° 15

Marco — Sun, 30 May 2010 19:31:39 +0000

Da cornice alla collezione primavera/estate 2010 nelle vetrine di P.za Statuto 15 a Torino tre mie immagini.

Evocano il viaggio, la bella stagione, il piacere della scoperta, quasi a ribadire la possibilità di concedersi più tempo per le cose che ci piacciono e ci fanno stare bene.

Scorcio della campagna Molisana

Particolare delle zone acquitrinose del Lago Roca in Argentina

Il Faraglione di Pollara, nelle isole Eolie. Sullo sfondo l’isola di Filicudi

Non importa quale sia il nome del negozio o il marchio di rappresentanza, il titolare è Gianpaolo Albizzetti, lui si è importante ed il suo punto vendita lo rispecchia.