vino e cucina
« Previous Entries Next Entries »Foodcamp / San Martino in Pensilis
Venerdì, Maggio 2nd, 2008Ieri si è concluso il Foodcamp a San Martino in Pensilis.
Per quanto mi riguarda è stato il primo, molti gli interventi e tutti molto costruttivi, da non sottovalutare i vari lunch con prodotti offerti da alcune aziende presenti ( qui i link ). Si è discusso anche di come il progetto dei Sovversivi del Gusto […]
Bobo il rosso
Mercoledì, Aprile 30th, 2008In Molise… Il blu del cielo, il turchese del mare di Termoli, il verde delle sue colline, il rosso come la passione della gente che qui vive. Anche Bobo è rosso, ma per altri ovvi motivi ed anche se su questo mi troverebbe d’accordo, quello che vale la pena di provare è la sua […]
In partenza per il Molise…
Mercoledì, Aprile 23rd, 2008Come vi avevo accennato nel post “Da segnare in agenda” nelle prossime due settimane ci saranno due appuntamenti molto “appetitosi”. Inizio dalla fine…
2° - il 3/05 alle ore 11,30 su Rai Radio Due, nel corso della trasmissione “Vasco de Gama” andrà in onda l’intervista ad Adriano Liloni, ospite di Vergassola e Riondino che insieme ci […]
Luvertin
Mercoledì, Aprile 23rd, 2008Così viene chiamato in dialetto piemontese il luppolo.
In questa stagione si trova un pò ovunque qui in zona ed alcuni giorni fa mi hanno riferito che sarebbe pure vietato raccoglierlo.
Peccato ! Da sempre, a casa mia, in primavera si mangiano i luvertin. Ricordo che si partiva la domenica, scampagnata e si tornava a casa con […]