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« Previous Entriesnei mappali del 1.800 erano i “MARSAM”
Venerdì, Maggio 10th, 2013Così si chiamava questa cascina nel 1.800 circa!
Questo il menù per questo fine settimana…
… questo invece il menù Romano di questa domenica a pranzo.
See you!
UN PO’ DEL 2012
Mercoledì, Gennaio 9th, 2013SOVVERSIVI DEL GUSTO, PRESENTAZIONI PIEMONTESI
Martedì, Novembre 20th, 2012Il prossimo fine settimana doppio appuntamento con i Sovversivi del gusto, doppia presentazione in provincia di Cuneo.
Ci saremo sarà sia il sottoscritto sia Michele Marziani. Ne vedremo, ne sentiremo e ne assaggeremo delle belle!!!
Venerdì 30 Novembre
a partire dalle 19,30 presso l’Osteria dei Sala.
Seguirà apericena curato da Adele, titolare dell’Osteria dei Sala € 12,00 a persona.
E’ […]
SOVVERSIVI DEL GUSTO, PRESENTAZIONE
Martedì, Novembre 6th, 2012Ecco la prima presentazione del libro Sovversivi del gusto, ottantasette storie di resistenza gastronomica.
Con lo scrittore Michele Marziani sabato 10 novembre alle ore 11,30, con aperitivo a seguire, saremo allo Spazio Auditorium Società Umanitaria a Milano in Via San Barnaba 48, dove c’è il mercatino organizzato da Radio Popolare assieme ai Sovversivi del gusto.
Ad intervistarci […]
RESIDENCE LA ROCCA, CARRU’
Giovedì, Settembre 6th, 2012 Nuovissima apertura per il Residence La Rocca a Carrù, Cuneo.
In pieno centro storico di Carrù, splendida terrazza affacciata sulle langhe di cui godono tutte le sei suite, cura dei dettagli, ospitalità ed accoglienza sono assicurate da parte del titolare Daniele Lubatti.
…e per cena dove si va?
All’Osteria del Borgo, locale storico di Carrù, gestito da […]
Il nuovo libro dei Sovversivi del gusto, in libreria
Mercoledì, Agosto 29th, 2012E’ appena uscito in libreria il nuovo libro dei Sovversivi del gusto.
Ottantasei storie di resistenza eno-gastronomica racconti di vita, storia, resistenza e passione di agricoltori, olivicoltori, norcini, casari, affinatori, produttori di vini, ristoratori e osterie di tradizione e territorio sparse per l’Italia.
Edizione a cura di Cult Editore, disponibile in libreria dal 28 Agosto.