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…orti, boschi, menù, favole, nani e prosciutti…
6 Novembre, 2009
Daniela e Marco li avevate già conosciuti lo scorso anno come l’osteria I Sette Nani sottotitolata anche Favole e Prosciutto.
Quest’anno invece li ritroviamo imbarcati in una nuova avventura come Agriturismo dell’Orto del Piambosco sottotitolo: Il menù lo fa l’orto.
E visto che si parlava di favole… beh, in bocca al lupo !
Il resto ve lo racconta Michele Marziani qui sul sito dei Sovversivi del Gusto.
Categoria: Viaggio fra i Sovversivi del Gusto |
10 Marzo, 2010 at 13:04
Sono arrivata qui tramite la ricerca dell’Orto del Pian Bosco. Sapevo che eri in gamba, ma non immaginavo quanto.
Ho dato un’occhiata alle pagine indietro e la cosa che più colpisce è che le tue foto hanno caratteristiche molteplici: non solo si fanno guardare, ma è come se si facessero odorare, mangiare, accarezzare. Trasmettono sensazioni di pancia, ecco. E non intendo solo di fame, ma anche di grovigli emotivi.
I primi piani danno quasi tutti l’impressione di entrare nell’animo della persona, così come le azioni in volo: un aggiustare un piatto, la preparazione dei salami, il tenere in mano un grappolo d’uva, tutto ha un che di profumato, come se l’azione la si stesse vivendo sotto gli occhi, e se ne sentisse lo sgranocchiare del momento. Insomma, il movimento finale che si sta per compiere, di cui siamo virtualmente testimoni e complici.
Davvero bravo.
Ciao.