Una famiglia di “Cattivelli”
17 Ottobre, 2008Persone squisite questi Cattivelli.
Valentino, Cesira, Luca, Manuela, Claudia, la famiglia Cattivelli gestisce da generazioni l’omonima trattoria. La Trattoria Cattivelli sorge sopra un’isola, anzi, l’unica isola del fiume Pò, Isola Serafini.
La loro cucina evoca sapori di un tempo, culatello, sformati, zuppe, pisarei e fasò, pesce di fiume e pasta fatta in casa, come tutto del resto !
Qui il racconto di Michele Marziani.
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