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Gocce di…
4 Settembre, 2008… miele.
Ci troviamo ad Elva in Val Maira, in provincia di Cuneo, in una delle undici valle Occitane vicinissimi al confine con la Francia. Qui, Floriano Turco produce miele biologico d’altura, anzi il più “alto” d’Italia perchè il suo laboratorio sorge a 2.150 mt.
Miele più sovversivo non ne abbiamo trovato e visto che gli assaggi hanno confermato le nostre aspettative… benvenuto Floriano !
Qui il racconto di Michele Marziani.

Categoria: Viaggio fra i Sovversivi del Gusto |

4 Settembre, 2008 at 18:38
scusa… ma quanto state mangiando in questi giorni!!! e noi?! eh?!
4 Settembre, 2008 at 18:44
mi han detto che stanno smaltendo con le valligiane simpatiche ed ospitali! :-O)
4 Settembre, 2008 at 19:10
Liloni… buongustaio !
5 Settembre, 2008 at 09:06
Che teneri Michele e Anna, si sono vestin “pandan”..
A presto
5 Settembre, 2008 at 10:16
La lucentezza e i colori delle tue foto mi colpiscono sempre. In modo particolare, di questa serie apprezzo particolarmente la prima in alto e quella del cucchiaio con il miele, da grande appassionato di miele naturale quale sono.
Potresti condividere i dati di scatto? Grazie infinite. Ciao.
8 Settembre, 2008 at 14:12
Ciao Marco, accidenti, se sapevo che saresti arrivato all’amico Floriano, te lo presentavo io! Comunque son contento che l’abbia tirato in ballo, è un ottimo produttore! ciao
25 Agosto, 2010 at 18:23
[…] Turco Floriano […]
25 Agosto, 2010 at 20:35
[…] Centallo Cascina Peschiera: Salumi d’oca a Savigliano Cascina Garitina: Barbere e Brachetto Floriano Turco: Miele d’alpeggio Rapalino vini: Barbaresco, Freisa e Moscato secco Nocciole d’Elite: […]
26 Agosto, 2010 at 11:02
[…] in Centallo Cascina Peschiera: Salumi d’oca a Savigliano Cascina Garitina: Barbere e Brachetto Floriano Turco: Miele d’alpeggio Rapalino vini: Barbaresco, Freisa e Moscato secco Nocciole d’Elite: Nocciole […]